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札幌から日高の沿岸を車で走る事4時間ちょっと風の町「えりも町」があります。
えりもの沖は、潮がぶつかり合う多くの魚が集まる潮目であり、日高山脈からのミネラルを乗せた河川が流れ込む事で豊富なプランクトンに恵まれた、日本でも有数の漁場です。そんな豊かな海で漁船に乗り、漁獲し、自ら加工まで手掛けるスーパー漁師 斉藤眞彦さんの最高のつぶを浜から直接お届けします。

ショップオーナーは、静岡出身。北海道移住して20年、水産の仕事に関わってきた経験をもとに、ぜひお勧めしたい「海で働くレジェンド」が作り出す「海の逸品」をご紹介します。